A Dieta Dukan é uma dieta criada na França e que possui resultados muito rápidos, dividida em quatro fases e, permite emagrecer cerca de até 5 kg na primeira semana. Na primeira fase, o cárdapio é feito apenas com proteínas, a duração da dieta depende da quantidade de peso que a pessoa quer emagrecer. A Dieta Dukan foi criada pelo médico francês Dr. Pierre Dukan. Ela é uma boa opção para quem precisa perder peso rapidamente, vale lembrar que não é uma dieta que mude os hábitos alimentares do indivíduo. Assim se o indivíduo não tiver cuidado e precaução, pode ganhar novamente todo o peso perdido em pouco tempo.