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Cardápio e dicas para você emagrecer com a Dieta DASH

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Hoje vamos dar uma dica de um método eficiente para emagrecer, que é a Dieta DASH que pode te ajudar a emagrecer e conquistar o peso ideal. Esse método é é considerado por muitos um dos avanços mais importantes na ciência nutricional dos últimos anos.

Criada para tratar de hipertensão, a dieta DASH – Dietary Approches to Stop Hypertension, que, na tradução livre, significa abordagens dietéticas para parar a hipertensão, proporciona a redução dos níveis de colesterol e tiglicérides, o que, consequentemente, acaba por reduzir o peso.

A dieta DASH, associada a exercícios físicos, tem trazido satisfação aos seus adeptos, pois não é considerada uma dieta radical ou extremamente restritiva. A ideia da dieta consiste em substituir alimentos que podem causar o aumento da pressão arterial, por alimentos de baixo colesterol.

Essa dieta assim como várias outros métodos parecidos estimula a ingestão de frutas, vegetais, carnes brancas, cereais e laticínios desnatados. Sendo alimentos que estarão presentes no cardápio, que vamos dar dicas de como montar o seu logo mais abaixo, com isso você poderá seguir essas dicas ou se basear nelas para montar sua própria alimentação balanceada.

Sabendo mais sobre a Dieta DASH

Sal

Considerado um grande vilão por diversas dietas, inclusive pela dieta DASH, deve ser consumido sem excessos, pois pode causar o aumento da pressão arterial, mau funcionamento dos rins, retenção de líquido, podendo desencadear doenças como as cardiovasculares, renais, câncer, pode provocar um AVC e até mesmo um infarto.

O sal ou sódio está presente também em diversos produtos industrializados. Você terá sempre que olhar os rótulos dos produtos e evitar aqueles que possuam quantidade alta de sódio, com isso você terá muito mais chances de ter um maior sucesso em seu objetivo que é perder peso com essa dieta.

Açúcar

O consumo excessivo de açúcar pode desencadear doenças como diabetes, obesidade e doenças do coração, pois o açúcar aumenta o colesterol ruim e os triglicérides. Por isso tem que ser consumindo de uma forma moderada e sem exageros, pois isso é um dos pontos mais importantes desse método.

Há quem defenda que o açúcar é essencial para o nosso corpo, pois nos dá energia. Ocorre que, consumido em excesso, o açúcar aumenta o nível de insulina e, consequentemente, causa o acúmulo de gordura nas células. Quem não pratica regularmente exercícios não consegue transformar esse açúcar em energia. Por isso, na dieta DASH a prática de exercício físico é grande aliada.

Muitas vezes o açúcar encontra-se nos alimentos com outros nomes: dextrose, sacarose, maltose, xarope de milho e outros. Tenham, mais uma vez atenção aos rótulos, para que você possa ter um maior controle no consumo e com isso você estará no caminho certo em sua dieta dash.

Gorduras Ruins

São chamadas gorduras ruins, as gorduras saturadas e as gorduras trans. O consumo dessas gorduras em excesso também causa doenças cardiovasculares e outros males à saúde, razão pela qual a dieta DASH também restringe o consumo de tais gorduras.

As gorduras saturadas estão presentes nas frituras, nas manteigas, nas carnes vermelhas, nos queijos e nos laticínios integrais. As trans são encontradas em alguns pães e em biscoitos recheados, por exemplo.

Modelo de cardápio para a Dieta DASH

No geral as pessoas que aderem à dieta DASH demonstram grande satisfação, pois o sistema de substituição não faz com que sintam fome. Proporcionar saciedade faz com que esse método se torne eficaz na luta pelo peso ideal, tão deseja possivelmente por você que está lendo esse artigo.

Para ajudar você no início da sua dieta DASH, formulamos algumas sugestões de cardápio para você variar durante a semana, você pode usar esse modelo de alimentação ou utiliza-lo como ponto de referência para criar seu próprio cardápio DASH em seu dia a dia.

Café da manhã

1 fatia de pão integral com cottage + iogurte natural com aveia + 1 fatia de mamão;
ou
2 torradas de arroz com ricota temperada + 1 banana com linhaça + 1 copo de leite desnatado;
ou
1 tapioca com cottage temperado e chia + 1 maçã + 1 copo de leite desnatado com cacau em pó sem açúcar;

Almoço/jantar

Arroz integral ou macarrão integral + peixe grelhado + legumes cozidos + verduras à vontade;
ou
Omelete de claras com frango desfiado, cebola, tomate e especiarias + legumes cozidos + verduras à vontade;
ou
Lasanha de abobrinha ou berinjela com frango desfiado, cottage e especiarias + legumes cozidos + verduras à vontade;
ou
Arroz integral + chuchu com camarão + verduras à vontade;

Lanches entre as refeições

Amêndoas (8), castanhas (4);
ou
Iogurte natural com chia ou aveia ou linhaça;
ou
Fruta secas, sem adição de açúcar;

Preparo das refeições

Importante você sempre controlar o acréscimo de óleos e sal no preparo de suas refeições, bem como beber bastante água. A ingestão de fibras ajuda ao tráfego intestinal, desde que seja equilibrada com a ingestão de água, caso contrário poderá desencadear a indesejável prisão de ventre.

Chás e café também podem ser perfeitamente inseridos na dieta DASH, desde que não sejam adoçados com açúcar e nem seus derivados. A ideia com isso é potencializar sua dieta e ao mesmo tempo também você já vai se acostumando a ter uma melhor regulamentação e um alimentação mais saudável no dia a dia.

Conclusão

Conforme falamos anteriormente, a dieta DASH deverá ser acompanhada da prática de atividades físicas. Caso você não goste de academias de ginástica, existem outras formas de se praticar exercícios, a exemplo, uma caminhada, uma aula de dança, subir e descer escadas, natação e várias outras opções.

O importante é você sair do sedentarismo e praticar exercícios físicos. Com isso aliado a uma alimentação saudável e essa dieta balanceada você vai conseguir perder peso. Tenha sempre em mente que na busca pelo peso ideal você terá que ter foco e determinação, e nunca desanime se encontrar pedras no caminho.

O que achou da dieta? Acha fácil realizá-la? Se já começou a dieta DASH, o que está achando? Deixe aqui seu depoimento, pois ele poderá ajudar outras pessoas e lembre-se de compartilhar esse artigo com familiares e amigos que também desejam emagrecer, esse gesto é importante para que possamos manter nosso blog no ar com dicas de como emagrecer de forma saudável.

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